Latijnse naam: Nymphaea alba
Soort: Onderwaterknol
Eetbare plantdelen: Knol en zaad (met mate)
Smaak:
Extra informatie: de witte waterlelie is de Europese soort.
Wikipedia: De witte waterlelie (Nymphaea alba) is een algemeen voorkomende waterplant met drijvende bladeren. De witte waterlelie groeit in stilstaand en zwak stromend water met een diepte van maximaal 1,5 m. Tegen watervervuiling is de plant redelijk goed bestand. Lees verder ..