Fonteinkruid
Latijnse naam: Potamogeton Soort: Onderwaterplant Eetbare plantdelen: Bladeren Smaak: De smaak is vergelijkbaar met de smaak van spinazie. Goed wassen voor gebruik. Blad bevat veel water. Extra informatie: Er zijn diverse soorten fonteinkruid, als drijvend, doorgroeiend, dunstelig, platte fonteinkruid etc. Alle soorten zijn eetbaar. Deze planten zijn erg goed inzetbaar om zuurstof in het water […]
Blaasjeskruid
Latijnse naam: Utricularia Vulgaris Soort: Onderwaterplant/drijfplant Eetbare plantdelen: Bladeren Smaak: Extra informatie: Het is een vleesetende plant die blaasje maakt op de steeltjes. Daar vangt hij waterdiertjes mee, zoals waterluizen. Het heeft een mooi geel bloemetje. Wikipedia: Blaasjeskruid (Utricularia) is een geslacht van vleesetende planten met een 215-tal soorten die op elk continent behalve Antarctica […]